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El kayak es un tipo de canoa, en el que el deportista va sentado mirando hacia el frente, en el sentido de la marcha de las corrientes de agua, con un remo de dos palas que lo impulsa.
El kayak es una embarcación relativamente ligera de plástico, fibra de vidrio, kevlar, etc. La pala de un kayak es de doble hoja, y no está fijada en el kayak como suele ser en el deporte de remo.